Separar las lonchas del jamón

Trucos gastronómicos: Cómo separar el jamón cortado y que no se rompa

Cuando vamos a comprar jamón loncheado, podemos encontrar en el mercado dos opciones diferentes: packs de jamón cortado a cuchillo o cortado a máquina. En este post de Esencia Victoria te contamos las diferencias de cada tipo de corte y trucos de lo más útiles para que puedas disfrutar de tus lonchas de jamón o …

Trucos gastronómicos: Cómo separar el jamón cortado y que no se rompa Leer más »