Estilo de vida

Maridando la grasa Ibérica con cervezas artesanales de alta fermentación

El contraste perfecto: Maridando la grasa Ibérica con cervezas artesanales de alta fermentación

En Esencia Victoria, veneramos el rito de la cata. Hemos hablado extensamente de la nobleza del vino, pero existe una alianza audaz, una pareja de baile que rompe esquemas y despierta sensaciones inexploradas: el matrimonio entre nuestros ibéricos curados en la sierra de Salamanca y la cerveza artesanal de alta fermentación. No hablamos de la […]

El contraste perfecto: Maridando la grasa Ibérica con cervezas artesanales de alta fermentación Leer más »

Jamón ibérico

Propiedades nutricionales del jamón ibérico de bellota, ¿Cuáles son?

El jamón ibérico de bellota es más que un simple deleite culinario, es un alimento cargado de nutrientes que benefician la salud. En Esencia Victoria, nuestra dedicación a la calidad comienza desde la selección de la raza 100% ibérica, pasando por la alimentación en libertad en la dehesa, hasta llegar a un tiempo de curación

Propiedades nutricionales del jamón ibérico de bellota, ¿Cuáles son? Leer más »

Practicar Deporte al aire libre

Por qué los deportistas deben comer productos ibéricos

¡La temporada deportiva ya ha arrancado! Con la bajada de las temperaturas, arranca la rutina de las actividades deportivas que tan necesarias son para nuestro cuerpo y tan bien sientan. La forma perfecta de mantener esa energía generada durante la actividad deportiva y cuidar nuestra línea, es recuperar las proteínas que reclama nuestro cuerpo. Para

Por qué los deportistas deben comer productos ibéricos Leer más »