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enero 2023

Lomo ibérico de Bellota Esencia Victoria

Cómo preparar tablas de embutidos perfectas

Existen diferentes tipos de embutidos que se pueden ofrecer como entrante para una cena entre amigos, familiares o en cualquier ocasión con invitados en casa. Sin embargo, estos productos se han ganado un lugar privilegiado por derecho en las mesas de comidas y cenas, ya sean con amigos, improvisadas, con la familia… En Esencia Victoria […]

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loncheados ibéricos

Cómo almacenar y servir el jamón o paleta: Consejos y trucos

En este post, vamos a hablar sobre cómo almacenar y servir el jamón o paleta de manera adecuada para que puedas disfrutar de su sabor y textura óptimos. Aprenderás trucos y consejos para mantener tu jamón o paleta fresco por más tiempo, así como la mejor manera de cortarlo y servirlo. Ya sea que seas

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