Las Dehesas 1

La importancia de la Dehesa en la producción de ibéricos: Cómo influye en la calidad del producto

La Dehesa puede ser descrita como un ecosistema para la cría de ganado. Este ecosistema es extraordinariamente único en la península ibérica debido a sus características excepcionales. En este post de Esencia Victoria te contamos por qué la Dehesa es una pieza fundamental en la producción de productos ibéricos. ¡Sigue leyendo! La Dehesa debe cumplir […]

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