CARACTERÍSTICAS:
Jamón Premium La Victoria es un jamón alargado, de pezuña oscura y gastada debido a su alimentación en libertad. De bouquet suave, envolvente, aromático y agradable al paladar. El peso de la pieza completa antes del corte a cuchillo es de 7,5kg / 8kg. Su tiempo de curación es a partir de 30 meses en bodega tradicional artesana ubicada en la Sierra de Béjar. Consigue tu lote cortado a cuchillo por un especialista cortador.
Se entrega en 31 paquetes de 100gr envasados al vacío, junto a las puntas y huesos, para que puedas disfrutarlos cuando necesites, sin perder un ápice de sabor.
Acompañado de un lote de regalo compuesto por:
-Longaniza de chorizo ibérico de Bellota
-Longaniza de salchichón ibérico de Bellota