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Paleta Premium Excelencia Esencia Victoria, máxima calidad etiqueta negra. Con un peso de 4,8/5,5 kg, es una paletilla deliciosa que te encantará por su sabor, su aroma y su textura. Su curación es a partir de 28 meses, en estado Óptimo, en bodega tradicional artesana. Elige si quieres la pieza completa, con corte a cuchillo o loncheada a máquina.
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Paleta Premium Excelencia etiqueta negra Esencia Victoria, máxima calidad de nuestra propia ganadería. Con un peso de 4,8/5,5 Kg, es una paletilla deliciosa que te encantará por su sabor, su aroma y su textura. Una paleta que brilla con luz propia. Su curación es a partir de 28 meses, en estado Óptimo, en bodega tradicional artesana. Elige si quieres la pieza completa, con corte a cuchillo o loncheada a máquina.
| Peso | 6 kg |
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El peso de la pieza de Paleta Premium Excelencia de 4,8/5,5 kg es de 4,8/5,5 kg. Su tiempo de curación es de +28 meses en bodega tradicional artesana ubicada en la Sierra de Béjar.
Una paletilla deliciosa que te encantará por su sabor, su aroma y su textura.
Características
Raza: Ganadería Premium Esencia Victoria
Alimentación: En Libertad
Tiempo de curación: A partir de 28 meses
Precinto: Premium Esencia Victoria
Consumo y conservación: Mantener en lugar oscuro y fresco
Ingredientes: Paleta de Cerdo, sal, azúcar,Antioxidantes (E-331iii; E-301), conservadores (E-252)
Información nutricional
VALOR ENERGÉTICO: 347 Kcal / 100 gr (1441 KJ /100 gr)
Grasa: 27,6 gr
Grasas saturadas: 9,1 gr
Hidratos de carbono: <0,10 gr
Azúcares: < 0,10 gr
Proteínas: 24,7 gr
Sal: 3,6 gr
Sin gluten. Sin alérgenos. Sin lactosa
*Los productos Esencia Victoria son elaborados de forma artesanal. Debido a esto, y a la mayor o menor infiltración de grasa de las piezas, pueden variar los valores respecto a los aquí descritos.
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