Jamón Premium Esencia Victoria 7,5-8Kg
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Esencia Victoria elabora jamones premium y embutidos ibéricos 100% Bellota con la esencia de lo auténtico: el sabor y la tradición.
Características del jamón premium Esencia Victoria
- JAMÓN PREMIUM ESENCIA VICTORIA
- CERDO DE ALIMENTACIÓN EN LIBERTAD
- PIEZA DE 7,5KG / 8KG
- ENVIO GRATis a la península 48h / 72h
El mejor jamón viene con premio.
Jamón premium Esencia Victoria, un sabor intenso y elegante que enamora desde el primer corte. Descubre el sabor que conquista a los paladares más exigentes, una joya ibérica que despierta todos los sentidos con sabor profundo y aroma inconfundible que te encantará.
| Peso | 9,8 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 100 × 40 × 60 cm |
| Bulto | 1 Bulto. 8,5Kg |
El peso de la pieza de Jamón Premium es de 7,5kg / 8kg. Su tiempo de curación es de a partir de 24 meses en bodega tradicional artesana ubicada en la Sierra de Béjar. Una delicia.
Cada jamón es elegido uno a uno por nuestros maestros jamoneros, atendiendo a su forma, curación, textura y nivel de grasa infiltrada.
Características
Raza: Lotes Combinados (Diferentes calidades)
Alimentación: En libertad
Tiempo de curación: A partir de 24 meses
Precinto: Lotes combinados (Diferentes calidades)
Consumo y conservación: Mantener en lugar oscuro y fresco
Ingredientes: Ingredientes Jamón Premium: Jamón de cerdo, sal, azúcar,Antioxidantes (E-331iii; E-301), conservadores (E-252)
Información nutricional
VALOR ENERGÉTICO: 461 Kcal / 100 gr (1909 KJ /100 gr)
Grasa: 40,4 gr
Grasas saturadas: 12,9 gr
Hidratos de carbono: <0,14 gr
Azúcares: <0,14 gr
Proteínas: 24,2 gr
Sal: 2,7 gr
Sin gluten. Sin alérgenos. Sin lactosa
*Los productos Esencia Victoria son elaborados de forma artesanal. Debido a esto, y a la mayor o menor infiltración de grasa de las piezas, pueden variar los valores respecto a los aquí descritos.
¿Tienes preguntas?
Consulta la página de Preguntas Frecuentes para resolver tus dudas.
Jamón Premium Esencia Victoria de 7,5 a 8 kg, curado a partir de 24 meses en la Sierra de Béjar
Es un jamón fuera de norma, seleccionado manualmente por su calidad, forma alargada y pezuña oscura (símbolo de vida en libertad). Ofrece un bouquet suave, envolvente y muy aromático, y ha sido curado durante más de 24 meses en bodega natural. Aunque no tiene precinto oficial, su calidad rivaliza con la de piezas ibéricas certificadas.
Sí. Puedes elegir entre:
• Pata entera sin preparar (gratis)
• Jamón loncheado a máquina: 31 sobres de 100g + puntas y huesos (+25 €)
• Jamón cortado a cuchillo por maestro cortador: 31 sobres de 100g + puntas y huesos (+50 €)
El corte a cuchillo mantiene mejor la textura natural y el sabor del jamón, y permite una presentación más tradicional. El loncheado a máquina es más uniforme, cómodo y práctico para consumo diario. Ambas opciones se entregan en sobres al vacío de 100g.
Cada jamón es elegido uno a uno por nuestros maestros jamoneros, atendiendo a su forma, curación, textura y nivel de grasa infiltrada. Solo los jamones con calidad sobresaliente forman parte de este lote selecto.
Sí. El jamón en pieza entera debe conservarse en un lugar fresco, seco y sin luz directa. Los sobres (si eliges jamón loncheado o cortado a cuchillo) deben guardarse en frigorífico entre 2–6ºC.
No. El jamón Premium Esencia Victoria no contiene gluten, lactosa ni alérgenos conocidos. Son productos artesanos aptos para personas con intolerancias alimentarias.
Sí. Este lote es uno de los más regalados de Esencia Victoria, ideal para sorprender con un jamón de excelente presencia y dos embutidos ibéricos de bellota. Puedes solicitar envío a otra dirección e incluir un mensaje personalizado en tu pedido.
El envío es gratis a la península y suele entregarse en 48/72h laborables. Si eliges la opción de corte a cuchillo, puede añadirse una demora adicional de hasta 48h por el proceso artesanal de corte.
Sí. Puedes completar tu pedido con otros productos como queso curado, lomo de bellota o embutidos extra. Están disponibles como productos sugeridos en la misma página del lote o desde la tienda online.
El jamón en pieza entera puede conservarse en condiciones adecuadas durante varios meses. Los sobres envasados al vacío tienen una caducidad de 3 a 6 meses desde su envasado.
El jamón Premium Esencia Victoria es fuera de norma, elaborado a partir de cerdos criados en libertad con alimentación natural. Los embutidos incluidos como regalo son 100% ibéricos de bellota, lo que implica cerdos de raza pura alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera.
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