Jamón Cebo de Campo 50% Raza ibérica de 7,5/8 kg
CARACTERISTICAS
Jamón de Cebo de Campo 50% raza ibérica Esencia Victoria es un jamón elaborado a partir de nuestros cerdos 50% ibéricos de cebo de campo con una alimentación a base de piensos naturales (cereales y leguminosas), pastos, raíces…
El peso de la pieza es de 7,5kg / 8kg. Su tiempo de curación a partir de 30 meses en bodega tradicional artesana ubicada en la Sierra de Béjar.
El peso de la pieza es de 7,5kg / 8kg. Su tiempo de curación a partir de 30 meses en bodega tradicional artesana ubicada en la Sierra de Béjar.
139,00€ IVA Incluido
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Jamón de Cebo de Campo 50% raza ibérica Esencia Victoria es un jamón elaborado a partir de nuestros cerdos 50% ibéricos de cebo de campo con una alimentación a base de piensos naturales (cereales y leguminosas), pastos, raíces…
El peso de la pieza es de 7,5kg / 8kg. Su tiempo de curación a partir de 30 meses en bodega tradicional artesana ubicada en la Sierra de Béjar.
El peso de la pieza es de 7,5kg / 8kg. Su tiempo de curación a partir de 30 meses en bodega tradicional artesana ubicada en la Sierra de Béjar.
| Peso | 7,5 kg |
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Jamón de Cebo de Campo 50% raza ibérica Esencia Victoria 7,5kg / 8kg.: elaborado a partir de nuestros cerdos 50% ibéricos de cebo de campo con una alimentación a base de piensos naturales (cereales y leguminosas), pastos, raíces...
Su tiempo de curación a partir de 30 meses en bodega tradicional artesana ubicada en la Sierra de Béjar.
Características
Raza: 50% Raza ibérica
Alimentación: En libertad a base de piensos y complementa su dieta con recursos naturales
Tiempo de curación: A partir de 30 meses
Precinto: Verde
Consumo y conservación: Mantener en lugar oscuro y fresco
Ingredientes: Jamón de Cebo de Campo 50% raza Ibérica, sal, azúcar, Antioxidantes (E-331iii; E-301), conservadores (E-252)
Información nutricional
VALOR ENERGÉTICO: 461 Kcal / 100 gr (1909 KJ /100 gr)
Grasa: 40,4 gr
Grasas saturadas: 12,9 gr
Hidratos de carbono: <0,14 gr
Azúcares: <0,14 gr
Proteínas: 24,2 gr
Sal: 2,7 gr
Sin gluten. Sin alérgenos. Sin lactosa
*Los productos José Jara son elaborados de forma artesanal. Debido a esto, y a la mayor o menor infiltración de grasa de las piezas, pueden variar los valores respecto a los aquí descritos.
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