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Salchichón cular Ibérico de Bellota

Te presentamos el Salchichón cular ibérico de Bellota Esencia Victoria, un embutido seleccionado a partir de piezas nobles y carnes magras de cerdos 100% ibéricos alimentados en libertad en la Dehesa. Un sabor espectacular que no te puedes perder. Un color intenso, y de gusto intenso y delicado con una dureza media que disfrutarás. Su elaboración cuidada requiere de un picado especial manual por las manos expertas de los maestros salmantinos de Esencia Victoria.

Elige si quieres la pieza de 500gr o la pieza completa de 1000gr.

7,2014,40 IVA Incluido

Te presentamos el Salchichón cular ibérico de Bellota Esencia Victoria, un embutido seleccionado a partir de piezas nobles y carnes magras de cerdos 100% ibéricos alimentados en libertad en la Dehesa. Un sabor espectacular que no te puedes perder. Un color intenso, y de gusto intenso y delicado con una dureza media que disfrutarás. Su elaboración cuidada requiere de un picado especial manual por las manos expertas de los maestros salmantinos de Esencia Victoria.

Elige si quieres la pieza de 500gr o la pieza completa de 1000gr.

Peso 2 kg
Cantidad

500gr (Media pieza), 1000gr (Pieza completa)

Un sabor con todos los matices que buscas en un Salchichón de bodega tradicional

Delicioso Salchichón cular ibérico de Bellota: una pieza deliciosa

Características

Raza: 100% Raza ibérica

Alimentación: En libertad en la Dehesa

Tiempo de curación: A consultar

Precinto: -

Consumo y conservación: Manténgase refrigerado entre 2º y 6ºC

Ingredientes: Magro y tocino de cerdo ibérico, azúcar, sal, especias, proteína vegetal, estabilizante (E-450-iii), antioxidante (E-316), colorante (E-120)

Información nutricional

VALOR ENERGÉTICO: 416 Kcal / 100 gr (1725 KJ /100 gr)

Grasa: 34,9 gr

Grasas saturadas: 11,8 gr

Hidratos de carbono: 1,1 gr

Azúcares: 1,1 gr

Proteínas: 24,4 gr

Sal: 4,2 gr

Sin gluten. Sin alérgenos. Sin lactosa

*Los productos José Jara son elaborados de forma artesanal. Debido a esto, y a la mayor o menor infiltración de grasa de las piezas, pueden variar los valores respecto a los aquí descritos.

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