Lomito ibérico de Bellota (Presa)
El lomito ibérico de bellota (Presa) Esencia Victoria es una de las piezas más codiciadas de nuestra marca. Elaborado a partir de la presa de cerdo ibérico de Bellota 100% a partir del músculo que se encuentra sobre la paletilla y en la cabeza del lomo. Su característico color rojo oscuro y la textura y aroma presenta al corte las características vetas de grasa infiltrada. Repetirás.
EN CURACIÓN. DISPONIBLES A PARTIR DE LA 2ª QUINCENA DE MAYO
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El lomito ibérico de bellota (Presa) Esencia Victoria es una de las piezas más codiciadas de nuestra marca. Elaborado a partir de la presa de cerdo ibérico de Bellota 100% a partir del músculo que se encuentra sobre la paletilla y en la cabeza del lomo. Su característico color rojo oscuro y la textura y aroma presenta al corte las características vetas de grasa infiltrada. Repetirás.
EN CURACIÓN. DISPONIBLES A PARTIR DE LA 2ª QUINCENA DE MAYO
| Peso | 0,6 kg |
|---|---|
| Cantidad | 275-350 gr, 350-450 gr, 450-550 gr |
Todos los matices de sabor que buscas
Delicioso Lomito ibérico de Bellota: una pieza ibérica increible
Características
Raza: 100% Raza ibérica
Alimentación: En libertad en la Dehesa
Precinto: -
Consumo y conservación: Manténgase refrigerado entre 2º y 6ºC
Ingredientes: Presa de cerdo de bellota, ajo, orégano, pimentón, sal común, conservadores (E-252, E-250)
Información nutricional
VALOR ENERGÉTICO: 330 Kcal / 100 gr (1376 KJ /100 gr)
Grasa: 19,5 gr
Grasas saturadas: 7,0 gr
Hidratos de carbono: 0,31 gr
Azúcares: 0,31 gr
Proteínas: 38,2 gr
Sal: 4,3 gr
Sin gluten. Sin alérgenos. Sin lactosa
*Los productos José Jara son elaborados de forma artesanal. Debido a esto, y a la mayor o menor infiltración de grasa de las piezas, pueden variar los valores respecto a los aquí descritos.
Jamón de Bellota 50% Raza ibérica 8/8,5 kg Precinto Rojo + Lote Embutidos: Medias piezas de Chorizo y Salchichón cular ibéricos 100% Bellota 500/600gr
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