Jamón Premium Esencia Victoria | Lote Selecto 7,5/8kg + EMBUTIDOS: Lomo de Bellota 100% ibérico (400-500gr), Chorizo ibérico de Bellota (400-500gr), Salchichón ibérico de Bellota (400-500gr) y Cuña de Queso 350-380gr

CARACTERISTICAS
Jamón premium Esencia Victoria es un jamón alargado, de pezuña oscura y gastada debido a su alimentación en libertad. De un bouquet suave, envolvente, aromático y agradable al paladar. El peso de la pieza es de 7,5kg / 8kg. Su tiempo de curación es de a partir de 30 meses en bodega tradicional artesana ubicada en la Sierra de Béjar. Una delicia.

Acompañado de un lote de medias piezas de embutidos ibéricos 100% Bellota:

  • Chorizo Cular ibérico de Bellota (entre 400-500gr)
  • Salchichón Cular ibéricode Bellota (entre 400-500gr)
  • Lomo de Bellota 100% ibérico (entre 400-500gr)
  • Cuña de queso de Oveja curado romero 350-380gr

199,00 IVA Incluido

Jamón premium Esencia Victoria es un jamón alargado, de pezuña oscura y gastada debido a su alimentación en libertad. De un bouquet suave, envolvente, aromático y agradable al paladar. El peso de la pieza es de 7,5kg / 8kg. Su tiempo de curación es de a partir de 30 meses en bodega tradicional artesana ubicada en la Sierra de Béjar. Una delicia.

Acompañado de un lote de medias piezas de embutidos ibéricos 100% Bellota:

  • Chorizo Cular ibérico de Bellota (entre 400-500gr)
  • Salchichón Cular ibérico de Bellota (entre 400-500gr)
  • Lomo de Bellota 100% ibérico (entre 400-500gr)
  • Cuña de queso de Oveja curado romero 350-380gr
Peso 9,8 kg
Dimensiones 100 × 40 × 60 cm

¡Una delicia! El peso de la pieza de Jamón Premium Esencia Victoria es de 7,5kg / 8kg con un tiempo de curación de a partir de 30 meses en bodega tradicional artesana ubicada en la Sierra de Béjar.

Acompañado de un lote de medias piezas de embutidos ibéricos 100% Bellota: Chorizo Cular ibérico de Bellota (entre 400-500gr) Salchichón Cular ibérico 100% Bellota (entre 400-500gr) Lomo de Bellota 100% ibérico (entre 400-500gr) Cuña de queso de Oveja curado romero 400gr

Características

Raza: Lotes Combinados (Diferentes calidades)

Alimentación: En libertad

Tiempo de curación: 36 - 40 meses

Precinto: Lotes combinados (Diferentes calidades)

Consumo y conservación: Mantener en lugar oscuro y fresco

Ingredientes: Ingredientes Jamón Premium: Jamón de cerdo, sal, azúcar,Antioxidantes (E-331iii; E-301), conservadores (E-252)

Información nutricional

VALOR ENERGÉTICO: 461 Kcal / 100 gr (1909 KJ /100 gr)

Grasa: 40,4 gr

Grasas saturadas: 12,9 gr

Hidratos de carbono: <0,14 gr

Azúcares: <0,14 gr

Proteínas: 24,2 gr

Sal: 2,7 gr

Sin gluten. Sin alérgenos. Sin lactosa

*Los productos José Jara son elaborados de forma artesanal. Debido a esto, y a la mayor o menor infiltración de grasa de las piezas, pueden variar los valores respecto a los aquí descritos.